Sacar Una Base de Sus casillas y del ADN.

Flagellum. Impulsando la comprensión de la ciencia.

Ciertas enzimas son capaces de sacar brotes del ADN y hacerlos florecer. Es una analogía que viene a cuento por las encimas capaces de añadir grupos químicos al tallo que forma la doble hélice con su surco mayor y menor y como lo hacen. Estas enzimas son las metil transferasas, de las que cada vez se descubren más, por lo que parecen tener una papel más importante del que se creía. Pero lo que nos interesa esta vez es su forma de hacer.

Las metilasas son enzimas que reconocen ciertas secuencias del ADN y marcan químicamente (metilan) una de sus bases. Cierto tipo de metilasas añaden un grupo metilo (CH3) en la posición cinco de la citosina. En bacterias forman parte de un método defensivo contra ADN exógeno como el de los bacteriófagos, el sistema de restricción-modificación, del que ya hablamos. En las células de mamífero estas enzimas metilasas de…

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